KOBI e.V.

Sie ist verkannt, wird als lästiges Unkraut beschimpft und gleich aus dem Garten entfernt: die Brennnessel. Doch sie kann so viel. Vom Heilkraut bis zum Superfood. Daher beschäftigen wir uns in diesem Seminar mit ihr, erkunden theoretisches Wissen und lernen sie beim praktischen Arbeiten kennen. Doch am wichtigsten: Wir werden manch Nützliches aus der Brennnessel zubereiten, das die Teilnehmenden schließlich mit nach Hause nehmen können.Bitte bringen Sie ein Messer, Schneidebrett, eine Flasche Wodka, ein Glas festen Honig für die Rezepte mit.